ISO22000體系

                      ISO22000認證適合哪些企業?

                      ISO22000是一個適用于整個食品鏈工業的食品安全管理體系框架。它將食品安全管理體系從側重對HACCP七項原理、GMP(良好生產規范)、SSOP(衛生標準規范)等技術方面的要求,擴展到整個食品鏈,并作為一個體系對食品安全進行管理,增加了運用的靈活性。

                      同時,ISO22000的條款編排形式與ISO9001一樣,它可以與企業其他管理體系如質量管理體系和環境管理體系相結合,更有助于企業建立整合的管理體系。所以可以說ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問題上由原理向體系標準的升級,更有利于企業在食品安全上進行管理。

                      ISO22000認證適合哪些企業?

                      ISO22000標準規定的所有要求是具有通用性,適用于食品鏈中各種規模和復雜程度的所有組織。

                      直接或間接參與的組織包括但不限于飼料生產者、動物食品生產者、野生植物采集和動物捕獲者、農業生產者、配料生產者、食品生產制造者、零售商和提供食品服務、餐飲服務、清潔和衛生服務、運輸、貯存和分銷服務的組織、設備、清潔劑和消毒劑、包裝材料以及其他食品接觸材料的供應商。

                      1、食品和飼料的加工制造業:如食品生產商,動物、寵物飼料的生產制造商;

                      2、餐飲行業:如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;

                      3、零售、運輸和貯藏:如食品的銷售商,運輸和貯藏的服務提供商(僅限申請ISO22000);

                      4、輔助服務類:如食品包裝材料的生產商;

                      5、生物化學品的生產:如食品和飼料添加劑的生產商,維生素及營養劑的制造商等等;

                      6、特殊行業,具體可以咨詢認證客服人員。

                      ISO22000體系認證流程

                      1.咨詢服務機構到企業進行調研、貫標;

                      2.有咨詢師和企業的管理者代表共同的體系策劃;

                      3.培訓,包括標準培訓和人員培訓;

                      4.體系文件的建立,包括:程序文件和質量手冊;

                      5.體系運行;

                      6.內審;

                      7.管理評審;

                      8.認證前的準備工作;

                      9.現場審核;

                      10.對不合格項的整改;

                      11.等待頒發證書。

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